53188-23-1 beta-d-Fructofuranose
| Nom |
beta-d-Fructofuranose |
| Nom anglais |
beta-d-Fructofuranose; UNII-B986VTP17J; beta-Levulose; beta-D-Fructose; D-fructose |
| Formule moléculaire |
C6H12O6 |
| Poids Moléculaire |
180.1559 |
| InChI |
InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6-/m1/s1 |
| Numéro de registre CAS |
53188-23-1 |
| EINECS |
200-333-3 |
| Structure moléculaire |
|
| Densité |
1.694g/cm3 |
| Point d'ébullition |
440.1°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction |
1.616 |
| Point d'éclair |
220°C |
| Pression de vapeur |
1.36E-09mmHg at 25°C |
|