ChemNet > CAS > 27195-16-0 στεατικ? σακχαρ?ζη. Στεατικ? σακχαρ?ζη. ?λφα-D-γλυκοπυρανοζ?τη, β?τα-D-φρουκτοφουρανοζ?λιο, δεκαοκτανο?κ?. 2,5-ανυδρο-5-(υδροξυμεθυλο)-6,7-δι-O-δεκαοκτανο?λο-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυραν?ζη·
27195-16-0 στεατικ? σακχαρ?ζη. Στεατικ? σακχαρ?ζη. ?λφα-D-γλυκοπυρανοζ?τη, β?τα-D-φρουκτοφουρανοζ?λιο, δεκαοκτανο?κ?. 2,5-ανυδρο-5-(υδροξυμεθυλο)-6,7-δι-O-δεκαοκτανο?λο-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυραν?ζη·
| Ονομασ?α του προ??ντο? |
στεατικ? σακχαρ?ζη. Στεατικ? σακχαρ?ζη. ?λφα-D-γλυκοπυρανοζ?τη, β?τα-D-φρουκτοφουρανοζ?λιο, δεκαοκτανο?κ?. 2,5-ανυδρο-5-(υδροξυμεθυλο)-6,7-δι-O-δεκαοκτανο?λο-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυραν?ζη· |
| Αγγλικ? ?νομα |
sucrose distearate;Sucrose distearate; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, dioctadecanoate; 2,5-anhydro-5-(hydroxymethyl)-6,7-di-O-octadecanoyl-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose |
| MF |
C48H90O13 |
| Μοριακ? β?ρο? |
875.2204 |
| InChI |
InChI=1/C48H90O13/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-40(52)58-46-44(56)42(54)38(35-49)60-48(46,47(37-51)45(57)43(55)39(36-50)59-47)61-41(53)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h38-39,42-46,49-51,54-57H,3-37H2,1-2H3/t38-,39-,42-,43-,44+,45+,46-,47+,48+/m1/s1 |
| CAS ΟΧΙ |
27195-16-0 |
| EINECS |
248-317-5 |
| Μοριακ? δομ? |
|
| Πυκν?τητα |
1.13g/cm3 |
| Σημε?ο βρασμο? |
892.9°C at 760 mmHg |
| Δε?κτη? δι?θλαση? |
1.528 |
| Σημε?ο αν?φλεξη? |
242.8°C |
| Π?εση ατμ?ν |
0mmHg at 25°C |
|